文化– category –
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文化 花火の有料化を考える
コロナが明け、日本の経済活動も活発化するとともに、復活していたものが多々ある。例えば、野外フェスやライブ、祇園祭りや天神祭りのような伝統文化事業に始まる大量... -
日大アメフト部大麻問題記者会見で露呈した新たなトラブル
日本大学アメリカンフットボール部の学生寮で麻薬物質が発見され部員が逮捕された事件を受け、日大は8日午後3時から記者会見を開催した。この中で、澤田副学長は、6月... -
経済 山梨の農業の現状と未来
日本で農業に取り組む人はいるが、その多くが、元々家業が農業をしていて、引き継ぐというパターンが多く、新規参入にはいまだに門戸が狭いところである。そのような中... -
スシロー、飯テロ事件の裁判を取り下げ
回転ずしチェーンである「スシロー」の岐阜の店舗で、少年が醤油さしなどを舐める飯テロ動画が拡散された問題で、運営会社「あきんどスシロー」(大阪府)が岐阜県の少... -
料理 鶏料理の魅力
物価高騰に伴い、飲食店は材料費を抑えるのに苦労している。そんな中、飛車には鳥料理店が増えたイメージがある。 鶏肉は、国産ブロイラーだけでなく、各地で地鶏が作... -
食材 鱧 この字読めますか? 読者の意見から
表題にある 鱧 と言う字、読めますか。関西ではなじみがある食材で、夏になると食べたくなるものである。正解は ハモ である。海に生息する蛇のような生き物であ... -
食材 間もなく土用の丑の日 ウナギ不足と生産者の努力
7月30日は「土用の丑の日」である。近年、ウナギが高騰しており「ウナギは高くて手が出ない」という声も散見される。 ウナギが高騰した理由は、稚魚であるシラスウナギ... -
経済 今流行りの金投資を考える
円安基調が続く中、株式や不動産など様々な投資に取り組む人がいる。そんな中、注目を集めているのが純金に投資する金投資である。金投資の趨勢やメリットについて、... -
料理 水切りヨーグルト 使い方次第で料理にもスイーツにも
水切りヨーグルトという調理法をご存じだろうか。固形のヨーグルトをキッチンペーパーをしいたざるに明けて放置するだけで出来上がる代物だ。これについて、雪印メグミ... -
札幌市・ススキノ ホテルの頭部切断事件 家族ぐるみの犯行と異様性
札幌市のススキノ地区のホテルで頭部を切断された男性遺体が見つかり、札幌市の職業不詳田村瑠奈容疑者(29)と、父親で医師の修容疑者(59)、母親でパート従業員...